Zutaten:
300 g weiße Kuvertüre, 200 g Sahne, 3 EL Himbeergeist,
100 g Haselnußkrokant, Puderzucker oder Kakao zum Wälzen
Zubereitung:
Sahne aufkochen, Kuvertüre darin zerlassen, Himbeergeist einrühren. Leicht überkühlen lassen. Krokant einrühren, dann ca. 1 Stunde kalt stellen. Kleine eiförmige Kugeln formen und in Kakao oder Puderzucker wälzen.
Guten Appetit!
Krokant-Ostereier
Moderator: schnuesibuesi
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backmaus
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