Zutaten:
5 Eiklar, 3 Dotter, 70 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 EL Mehl
Zubereitung:
Die Eiklar mit dem Zucker sehr steif schlagen, Vanillezucker, Dotter und Mehl unterziehen. Die Masse in eine gebutterte Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ca. 20 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.
Guten Appetit!
Ich bin eine leidenschaftliche Kuchenbäckerin und lade mir gerne Familie und Freunde ein