Erdbeer-Taschen

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Erdbeer-Taschen

Beitrag von schnuesibuesi »

Erdbeer-Taschen

Zutaten

1 Blaetterteig (ausgerollt/ rechteckig)
250g Erdbeeren
250ml Vanillecreme
1 Eigelb



Zubereitung

Erdbeeren waschen und in kleine Stucke schneiden
Blaetterteig zu kleinen Rechtecken schneiden
Pro Rechteck ein EL Vanillecreme und die Erdbeeren verteilen.
Die Ecken vom Blaetterteig nach oben und so verschliessen
mit Eigelb bestreichen.
nach Lust und Laune vielleicht noch mit Kuchen-Deko (Kuegelchen) verzieren
LG
Schnüsibüsi
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