Muffin backen

schnuesibuesi · Beitrag von **schnuesibuesi** » 28.08.2005, 14:17

Hallöchen

Ich habe meine Freude am Backen entdeckt!
Und besonders gerne backe ich Muffins. Ich hab so ein Muffinformen aus Silikon gekauft und es ist einfach genial.

Der Grundteig ist ganz einfach und man kann die verschiedensten Zutaten verwenden. Im Ofen sind sie selten länger als 20 Minuten und schmecken auch praktisch jedermann /frau

Ich hab schon einige Sorten ausprobiert:

Himbeer-Kokos-Muffins
Baileys-Muffins
Schokolade-Muffins
Amaretto-Mandel-Muffins
Marmor-Muffins
Schoko-Kokos-Muffins
Apfel-Muffins

einige Rezepte habe ich schon gepostet, die anderen und immer neue findest Du z.B bei mir :

Ratgeberli Muffins-Rezepte

oder hier:

Muffin-Paradies

rhiannon · Beitrag von **rhiannon** » 28.08.2005, 21:23

da komme ich doch sehr gerne mal probieren

schnuesibuesi · Beitrag von **schnuesibuesi** » 09.09.2005, 16:15

ich habs doch extra für dich reingetan, damit du selbst mit deinen kinder backen kannst

nein du darfst natürlich auch mal probieren kommen, wir haben ja uns sowieso schon ewigs nicht mehr gesehen.

rhiannon · Beitrag von **rhiannon** » 10.09.2005, 08:02

aha

werds mal mit meinen kinder versuchen - sie backen soo gerne, vorallem fliegt das mehl so schön und bleibt an den kleidern kleben