Wilde Kombis

[Maatzze]

Eigentlich interessiere ich mich für Wein, für die Produktion, für die Lagerung, den Vertrieb. Was ich mir aber nicht merken kann ist, welcher Wein zu welchem Essen passt. Ist das wirklich so starr oder kann man nicht alles wild kombinieren?

[BiggieBa]

Natürlich sind Geschmäcker verschieden. Aber es gibt dann doch Kombinationen, die passen besser - und einige davon wurden auf https://tasteslikewine.de/ in interessanten Artikeln festgehalten. Bei diesen Artikel geht es meistens um ein Gericht und welcher Wein am besten dazu passt. Ich mag diese Artikel und hab viele Kombinationen schon ausprobiert. Vielleicht hilft es dir ja auch, damit ein paar Kombinationen hängen bleiben, weil sie gar so lecker schmecken.