Crepes Zutaten

[ralfy]

Kann mir jemand nochmal aufzählen, welche Zutaten ich benötige, wenn ich Crepes ohne Ei zubereiten möchte? Ich bin seit längerem auf der Suche nach guten Angeboten und konnte bisher leider nichts passendes finden.

[Micha10]

Die Zutaten sind eigentlich einfach. Du benötigst einen Teelöffel Natron, einen Esslöffel Butter, eine Prise Salz, 150 g Mehl und 200 ml Milch. Du kannst dich auch mal auf http://crepesrezept.net/ umschauen. Hier wird das noch einmal genau erläutert.

[grüßel24]

Ich denke das Ei kann man wirklich einfach weg lassen. Wichtig ist die Konsistent des Teiges,Schön dünn und klebrig ^^

[PrettyPoem]

Mache meine auch manchmal ohne Ei. Das geht schon