Fragen zum Hefeteig

[marcelkeller]

Ich möchte unbedingt das Backen erlernen und habe gehört, dass der Hefeteig recht oft Verwendung findet. Wo finde ich Infos und eventuell Rezepte zum Hefeteig?

[Schwimmer]

In der Tat wird Hefeteig sehr häufig verwendet. Viele Rezepte findest Du natürlich in Back- und Kochbüchern. Aber auch im Netz auf Seiten wie etwa hefeteig.eu und anderen ähnlichen kannst Du alles über diesen Teig nachlesen. Sicherlich findest Du dort alle relevanten Infos und auch tolle Rezepte.