250 g Mehl
1 Prise Salz
½ Liter Milch
2 Ei(er)
etwas Öl zum Ausbacken
Meine absoluten Lieblingspfannekuchen. Musste die euch einfach vorstellen
Pfannkuchen
Moderator: schnuesibuesi
Re: Pfannkuchen
A propos Pfannkuchen - es muss nicht immer süß sein. Wer nach einer ganzen Mahlzeit sucht - kann auch gerne Pfannkuchen mit Schinken und Käse oder Tomate/Mozarella füllen - das ist mein absoluter Favorit
Re: Pfannkuchen
Super lecker schmecken auch Bananen Pfannkuchen, dazu ganz normal die Zutaten plus Banane in den Teig, oder Apfel;)
Re: Pfannkuchen
Ich gebe meist noch etwas Wasser mit Kohlensäure dazu, dann werden sie fluffiger
Re: Pfannkuchen
Pfannkuchen sind mega lecker, aber ohne Apfelmuss keine Pfannkuchen. ;-)
Ich Lebe und hab Spass daran, ich hab Spass und ich Lebe dafür.
Re: Pfannkuchen
Ab und an benutzte ich beim Pfannkuchen backen statt normaler Miclh Kokosmilch, macht das ganze auch fluffiger, entsteht sozusagen fast ein ähnlicher Effekt wie bei Wasser mit Kohlensäure.